Ландшафт приусадебного участка считается неполным, если на территории отсутствует беседка. Это строение является местом, где собираются гости или семья для отдыха, здесь происходят задушевные беседы после насыщенного трудового дня, отмечаются праздники и грандиозные события. Готовить и принимать пищу на свежем воздухе в любую погоду - мечта большинства хозяев, поэтому беседка с мангалом является прекрасной возможностью воплотить в жизнь задуманное.

Чертеж беседки под мангал

беседка с мангалом в стиле хай-тек

Строительство беседки с мангалом: основные моменты

Прежде, чем заняться непосредственным строительством беседки, следует учесть несколько основных моментов, благодаря которым можно избежать разочарования от построенного сооружения и функционирования мангала.

Выбор подходящего места на участке для беседки

Создавая проект дачного участка, разумные хозяева заранее отводят место для беседки, тщательно продумывая ландшафт, учитывая все тонкости постройки и проводя установку необходимых коммуникаций. Дачникам, которые только сейчас задумались над возведением данного сооружения, место подбирается согласно следующим требованиям:

  • Расстояние беседки от дома. Поскольку сооружение предусматривает установку мангала, строить его следует не ближе 8 метров от дома, чтобы дым от мангала не проникал в жилые комнаты. Далеко от дома (кухни) ставить беседку тоже нерационально, потому как достаточно неудобно проводить приготовления к посиделкам в беседке: далеко носить продукты, посуду, музыкальную аппаратуру.
  • Беседка с мангалом должна располагаться на открытом месте (в крайнем случае - та ее часть, где установлена стационарная печь) в 1-1,5 метра от деревьев и других строений. Горячий воздух из трубы мангала быстро высушит листву на деревьях, что грозит ее воспламенением.
  • Удобное расположение коммуникаций. Поскольку беседка с мангалом предполагает процедуры по приготовлению пищи, следует заранее позаботиться о подводе воды.

Составление проекта будущего сооружения

Чертеж беседки под мангал

летняя беседка для дачи с мангалом

Проект строения не сложно придумать самостоятельно либо подсмотреть готовые примеры на просторах интернета, скомбинировав идеи и дополнив их своими пожеланиями, сформировать конкретное представление о постройке. В оборудованной мангалом беседке следует учитывать фактор задымления, что является неизменным спутником приготовления еды на открытом огне и углях.

На данном этапе решаются такие вопросы:

  • внешний вид, размер и дизайн беседки, который органично впишется в ландшафт приусадебной территории;
  • внутреннее убранство сооружения: расположение печи, стола, стульев, умывальника и прочие функциональные моменты;
  • потенциальный расход материалов и предполагаемое количество времени на постройку строения.

Выбор модели и конструкции печи

Чертеж беседки под мангал

вытяжка над мангалом в беседке

Некоторые хозяева используют в своих беседках выносной мангал, но такой метод имеет несколько недостатков. Если заранее не продуманна система вытяжки дыма, то посиделки в беседке в тихую погоду, будут практически невозможными из-за ее задымленности. Подобную конструкцию мангала часто используют при строительстве легкого деревянного павильона без фундамента, оснащая ее вытяжкой.

Мангал из литого чугуна либо листовой стали достаточно надежен и долговечен, а если еще конструкцию периодически покрывать термостойким лаком, она не будет агрессивно подвергаться коррозии. Однако при эксплуатации печи, следует помнить о технике безопасности, поскольку от огня стены ее сильно раскаляются.

Печи на электрических углях полностью исключают образование дыма и копоти в беседке, однако приготовление пищи на них происходит не так быстро как на открытом огне, а еда не пахнет дымком.

Стационарный мангал, устанавливаемый в беседке, выполняется из кирпича, камня либо металла.

Чертеж беседки под мангал

модель мангала из кирпича

Мангал из кирпича смотрится в беседке аккуратно и органично, прекрасно вписываясь практически в любой ландшафт. Важно использовать термоустойчивый кирпич (например, красный печной). Такие материалы как: силикатный, огнеупорный и тугоплавкий кирпич не рассчитаны на частое кратковременное использование при разной температуре окружающей среды. В качестве раствора подойдет глина, смешанная с небольшим количеством цемента.

Помимо эстетичных качеств каменного мангала, такую конструкцию можно сделать обширной. Однако неправильно подобранные камни для кладки при нагревании могут выстреливать.

Чертеж беседки под мангал

комбинироавнная модель мангала из камня и термоустойчивого кирпича

Наиболее популярным и рациональным вариантом являются комбинированные мангалы, где основу выкладывают термоустойчивым кирпичом и декорируют камнем.



Любой стационарный мангал ставиться на бетонное основание. Оптимальные габариты сооружения длина/ширина/высота – 1-1,2/50-40/80-90 метров соответственно. Высота мангала подбирается в соответствии с удобством его дальнейшей эксплуатации. Оптимальная ширина конструкции - не больше длины шампуров.

 

Деревянная беседка с мангалом своими руками: чертежи, фото

Чертеж беседки под мангал

готовая беседка с мангалом

Внешний вид деревянной беседки может быть различным и зависит от фантазии и предпочтений хозяина дачи. После систематизирования и обсуждения с членами семьи дизайна сооружения, можно переходить к составлению проекта и чертежа беседки.

Проект беседки из дерева с мангалом

Чертеж беседки под мангал

проект деревянной беседки с мангалом

Согласно проекту, беседка будет иметь восьмиугольную форму и отдельное место для мангала в виде небольшой прямоугольной пристройки. Расчет размеров беседки зависит от возможностей территории, на которой ее планируется возводить. Общая длинна данной постройки составляет 5,5 метра.

Формирование фундамента

Поскольку по проекту планируется возведение легкого деревянного сооружения, фундамент закладывать необязательно. Достаточно отдельных блоков, расположенных под каждым углом беседки. На участке, где будет располагаться строение, снимают верхний слой грунта (приблизительно 20-30 см) и делают подушку из гравия, щебня и песка, либо их смеси.

Чертеж беседки под мангал

фундамент под мангал

В данном случае фундамент закладывается только для стационарного мангала. Учитывая предполагаемый вес будущей конструкции, подготавливается прочный фундамент. Для этого вырывается яма 40 см глубиной, укрепляется арматурой, металлической сеткой (10 мм) и заливается бетоном.

Обустройство нижней обвязки и пола

Согласно проекту беседки, нужен брус 100х100, который формирует нижнюю обвязку и обрезная доска 50х100, что используется для каркаса и самого пола. Соединяются детали при помощи металлических крепежей (пластин, уголков).

Для профилактики грибковых поражений, древесина обрабатывается специальным средством. Для обеспечения гидроизоляции, между полом и фундаментом прокладывается слой рубероида.

Чертеж беседки под мангал

нижняя обвязка, пол, стропильная система и крыша готовы

Установка стропильной системы

Проект беседки предполагает шатровую крышу, для сооружения которой используется строганная доска 50х100 и брус 100х100, что формируется в восьмиугольную призму, к которой в дальнейшем крепятся все стропила.

Строго вертикально устанавливаются опорные столбы для крыши из обработанного бруса (100х100). Прочное соединение столбов с полом обеспечивается металлическими уголками либо деревянными укосинами. Далее производится сборка каркаса крыши на высоте.

Выполнение обшивки каркаса, формирование убранства

Чертеж беседки под мангал

беседка обшивается блок-хаусом

На этом этапе дачная беседка обшивается снаружи, изготавливаются лавочки, стол, столешница. Низ конструкции можно оббить не только деревом, но и вагонкой, профнастилом, металлом, в данном случае используется блок-хаус.

Скамейки и стол формируются в зависимости от предпочтений и финансовых возможностей хозяина. Здесь используется складной круглый стол-книжка, что дает возможность регулировать свободное пространство в помещении. Скамейки устанавливаются вдоль стен сооружения. После завершения работ, все конструкции покрываются антисептиком.

Чертеж беседки под мангал

готовый мангал в беседке

Крыша покрывается различным кровельным материалом, это может быть шифер, черепица, профнастил.

Кладка мангала

Определившись с видом и функцией конструкции, можно приступать к ее кладке. Обычно, такое важное дело выполняют с участием профессионала. Таким образом, можно не сомневаться в правильном функционировании печи и ее внешней привлекательности.